Dom i ogród

Jak mierzyć gramy bez odważników różne rodzaje produktów

Nie każda gospodyni ma wagę w kuchni, a wielu jest do tego przyzwyczajonych, mierząc produkty „na oko”.Ale zdarza się, że trzeba ugotować coś według nowego przepisu, w którym należy ściśle przestrzegać wszystkich proporcji. Jak mierzyć gramy bez wagi? Oczywiście sposobów jest wiele, a miara będzie praktycznie poprawna, ale wciąż z niewielkimi odchyleniami. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak mierzyć gramy bez wagi suchej żywności.

Taką wskazówkę można znaleźć w książce kucharskiej lub skorzystać z tej podanej w artykule. Korzystanie ze stołu jest bardzo wygodne, ponieważ zawiera wagę produktów w gramach podczas napełniania dowolnych naczyń. Na przykład 5-7 gramów cukru umieszcza się w jednej łyżeczce, 25 gramów w jadalni i 200 gramów w zwykłym fasetowanym szkle, jeśli wypełnisz je do samej góry.

Pomiar ręczny

Znana jest dobra metoda ludowa, która pomoże rozwiązać problem mierzenia gramów bez ciężarków. Ta metoda będzie wygodna dla tych, którzy nie chcą męczyć się obliczeniami matematycznymi. Wadą metody jest jedynie przybliżony wynik.

Jeśli chcesz zmierzyć kawałek ryby lub mięsa o wadze 100 gramów, spójrz na dłoń kobiety – zarówno rozmiar, jak i grubość będą odpowiadać 100 gramom. Jeśli jako przykład weźmiemy męską rękę, dodajemy 50 gramów.
Jeśli musisz zmierzyć porcję płatków, to 200 gramów będzie równe wielkości kobiecej pięści i około 250-280 – wielkości mężczyzny. Do przeliczeń warto również wiedzieć 1 kilogram ile to gram.

Objętość naczyń

W sklepie ze sprzętem można kupić specjalne pojemniki wykonane z przezroczystego plastiku lub szkła, na ścianach których zostaną zapisane miary wagi w gramach produktów płynnych i luzem.

Jeśli nie ma takiego naczynia, po prostu użyj dowolnego kubka, którego objętość dokładnie znasz. Na przykład masz miskę o wadze 100 gramów i musisz odmierzyć 50 gramów. Następnie wystarczy napełnić miskę do połowy i uzyskać wymaganą ilość produktu.

Arkusz zeszytu w klatce
Naczynia i ręce są oczywiście dobre, ale co jeśli trzeba zmierzyć np. mangan? Branie proszku „na oko” jest całkowicie niedopuszczalne, a wtedy pojawia się zasadne pytanie: „Jak odmierzyć 1 gram bez odważników?”

Sugerujemy użycie starej metody, która pomogła już ogromnej liczbie gospodyń domowych.

Wsyp proszek do łyżeczki bez wierzchu, będzie to 5 gramów.
Wsyp proszek na arkusz zeszytu w klatce, rozprowadź go na komórkach równym paskiem, tak aby zajął 10 komórek.
Dwie komórki – to będzie gram.
Jeśli słoiczek z proszkiem nie był jeszcze otwierany, możesz skorzystać z prostszego sposobu – spójrz na wagę netto na opakowaniu. Jeśli jest napisane 10 gramów, wlej go na arkusz, aby pasek zajął 20 komórek, a 2 z nich będą równe 1 gramowi.

Jak zmierzyć drożdże w gramach bez wagi? Użyj tej samej metody. Jeśli potrzebujesz wziąć 5 gramów tego produktu, możesz wziąć 1 łyżeczkę bez szkiełka.

Ta metoda nie sprawdza się przy odmierzaniu mąki, ponieważ jest gęstsza i waży więcej. Sugerujemy rozważenie możliwości odmierzania mąki w gramach bez odważników.

Łyżeczka i łyżka do mąki

Gdy nie ma wagi, zwykła łyżka pomoże odmierzyć niewielką ilość mąki. Produktu nie wolno przesiewać, odmierzać bezpośrednio z opakowania.

Łyżeczką nabieramy mąkę, lekko wstrząsamy z boku na bok, ale żeby ślizg nie spadł wystarczy strząsnąć nadmiar. Zostało tylko 10 gramów. Oznacza to, że jeśli potrzebujesz wziąć 50 gramów mąki, włóż 5 łyżek ze zjeżdżalnią.
Łatwiej jest użyć standardowej łyżki stołowej. Usyp mąkę zjeżdżalnią, lekko wstrząśnij, zostało tylko 25 gramów. Jeśli potrzebujesz 50 gramów, włóż dwa.
Z tych samych obliczeń staje się jasne, jak zmierzyć 100 gramów bez odważników, jeśli chodzi o mąkę.

Pozycjonowanie stron internetowych. Skutecznie i samemu.
Szklanka do odmierzania mąki
szklanki do płynu

Jeśli masz w swojej kuchni zwykłe fasetowane szkło, stanie się ono prawdziwym pomocnikiem podczas pomiaru produktów. Jego objętość do krawędzi wynosi 250 ml i nadaje się do odmierzania cieczy. Jeśli chodzi o mąkę, musimy zmierzyć gramy, a odbywa się to w następujący sposób:

Za pomocą łyżki ostrożnie napełnij szklankę do krawędzi. Jednocześnie mąki nie trzeba wstrząsać i kruszyć, waga znacznie wzrośnie. Rozprowadź produkt równomiernie na obręczy, a otrzymasz prawie dokładnie 160 gramów.
Jeśli wypełnisz szklankę po brzegi, będzie to 180 gramów.
W przypadku, gdy jest to szklanka o pojemności zaledwie 200 ml, waga po napełnieniu do krawędzi wyniesie 130 gramów.
W ten sposób odmierza się mąkę w szklankach. Wiele osób popełnia błąd myśląc, że szklanka o pojemności 200 ml mieści 200 gramów mąki i tyle wkłada podczas przygotowywania potrawy. Gramy i mililitry to różne rzeczy. Mililitrów używa się do pomiaru cieczy, która jest gęstsza niż ciała stałe. Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie koon.pl!

Możliwość komentowania Jak mierzyć gramy bez odważników różne rodzaje produktów została wyłączona